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Cocina creativa
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En El Puerto de Santa María, entre restaurantes con sabor a pescado y marisco, encontramos ... |
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Cocina tradicional
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La gastronomía de El Puerto de Santa María bebe de su alrededor. |
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Cocina marinera & Marisquerías
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El Puerto de Santa María sabe mucho de mar y, por ende, de productos provenientes de él. |
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Cocina internacional
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Aunque El Puerto de Santa María, como toda la provincia de Cádiz, goza de muy buena gastronomía, ... |
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En El Puerto de Santa María, entre restaurantes con sabor a pescado y marisco, encontramos locales donde lo tradicional se fusiona con la "nouvelle cuisine". ¿Los resultados? Exquisitos. Saber mezclar ingredientes y darle un toque perfecto de sabor es uno de los secretos de muchos chefs de cocina, que guardan en sus recetas el secreto de la vieja y la nueva cocina.
Pescado, carne, verduras, hortalizas... Con los productos de siempre, la cocina se hace creativa y se deja llevar por la fusión, la innovación y el gusto por sorprender y mezclar sabores.
Este tipo de cocina, creativa e innovadora, es una de las más requeridas por la clientela que busca nuevas sensaciones.
Consulte algunos de los restaurantes que le proponemos más abajo. |
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 | Restaurante Casino Bahía de Cádiz (El Puerto) Carretera Madrid-Cádiz, km. 649 (956 871 042) | | | | | Cocina de autor muy cuidada. Verduras, carnes y pescado con un toque creativo. Buena bodega de acompañamiento. Situado dentro de la sala de juegos [Ver más] |
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|  | El Arriate (El Puerto) c/ Moros, 4 (956 852 833) | | | | | La innovación y creación se nota en sus platos. Se caracteriza por la comida vegetariana. Especialidades: milhojas de berenjenas al vinagre de yema, con miel y queso de cabra; el carpaccio de salmón ... [Ver más] |
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|  | Restaurante Aponiente (El Puerto) c/ Puerto Escondido, 6 (956 851 870) | | | | | Comida tradicional con un toque de innovación. Carnes, pescados, verduras con nuevos sabores. [Ver más] |
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|  | Vagalume (El Puerto) Paseo Marítimo de Valdelagrana, 25 (687 855 535) | | | | | Vagalume es un bar que se distingue del resto de los del Paseo Marítimo por su música y por ser el único que no sirve únicamente el pescaíto frito que tanto se demanda en estas tierras.
Vagalume ... [Ver más] |
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|  | El Laúl (El Puerto) Carretera Base Naval de Rota, km.4 (956 480 900) | | | | | Una mezcla perfecta entre la nueva cocina creativa y la deliciosa cocina gaditana de lo más tradicional, que se ha visto actualizada con nuevas tecnologías, elaborada con ingredientes de primera ... [Ver más] |
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|  | El Faro de El Puerto (El Puerto) Carretera de Fuentabravía, Km. 0,5 (956 870 952
956 858 003) | | | | | Cocina gaditana creativa que utiliza productos frescos, saludables y de la zona. Posee una huerta propia con hierbas aromáticas y verduras de temporada.
Variedad de pescados, mariscos, carnes. No ... [Ver más] |
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